我在这里读到，Android应用中的本地化是通过与应用一起部署的XML文件发生的。
是否有可能在运行时动态加载这些XML文件到应用程序?
如果没有，是否可以覆盖UI XML和资源XML之间的绑定，这样我就可以绑定到我自己的，动态加载的XML文件，而不是在res/values中的一个?
谢谢
是否有可能在运行时动态加载这些xml文件到应用程序?
没有,抱歉。
如果不是，是否有可能覆盖UI xml和资源xml之间的绑定，这样我就可以绑定到我自己的，动态加载的xml文件，而不是一个在res/values?
res/values/中没有任何东西被使用，除非你使用它。因此，没有什么可以"重写"。
例如，假设您有一个TextView。你想让它显示一些文本。你希望文本本地化。通常，您将设置一系列字符串资源，每次翻译一个，然后将这些字符串资源与TextView一起使用(例如，布局中的android:text或Java中的setText())。在您的情况下，您不会设置字符串资源，而是"做自己的事情"，并根据需要调用setText()。
在这种方法中丢失的是自动转换。如果用户在应用程序运行时切换语言，Android会将其视为配置更改，并在返回前台时重新启动您的活动。通常，这将自动加载新的字符串资源。在您的情况下，它不会，因为您没有使用字符串资源。相反，你需要告诉Android不要重新启动你的活动(通过android:configChanges)，并手动重新加载所有的TextView等部件。如果你忘记了一个，那么，用户就完蛋了。
恕我之言，除非有人拿枪指着你的头强迫你在不发布新版本的情况下改变翻译，否则就使用字符串资源并发布新版本的应用程序。
如果您愿意，您可以重新发明轮子并实现您自己的基于locale的资源加载。
您可以通过
获得当前区域设置Locale = context.getResources().getConfiguration().locale;
然后使用结果适当地加载自己的字符串/Drawables/任何东西。当然，您必须以编程方式完成所有这些工作(XML布局不会自动使用正确的资源)。
我强烈建议坚持使用标准的本地化技术。