我正在使用PostgreSQL 9.6。我将Oracle系统从Oracle迁移到PostgreSQL。保存在数据库中的数据保存在希伯来语中。因此，为了看到它，我需要将字符集从默认设置更改为ISO_8859_8。现在，我可以删除数据库，并创建一个具有不同编码的新数据库，也可以在客户端（PSQL）上设置不同的编码。我想了解性能的观点。
谢谢，Mariel。
如果您仅在客户端使用Latin-8，则可能最有效地将同一编码用于数据库，因为不需要转换。
如果您也需要存储其他字符，请使用UTF-8。
如果应用程序使用或支持UTF-8，请在数据库中使用UTF-8。通常应该是默认值，因此，如果DB已经是UTF-8，请考虑以这种方式离开。
如果该应用仅支持ISO-8859-8，则您可能希望将DB限制为ISO-8859-8，以防止通过应用程序以外的其他内容插入数据，然后该应用程序将阻止应用程序读取数据。但这是不使用UTF-8的唯一原因。
效率并不是真正的问题，在实践中并没有太大的差异。在UTF-8上的情况可能会慢一些，但即使那样，也不多。
当您不关心词汇排序而只需要字节值分类时，在此要做的主要工作是使用COLLATE "C索引，操作员等。无论DB是ISO-8859-8，UTF-8还是其他任何东西，这都是有用的。