基本上，以下问题正好描述了我的问题：http://code.google.com/p/primefaces/issues/detail?id=5247
对于我正在使用的Primefaces 5.1，它被标记为"已修复"。遗憾的是，我看不出这是如何修复的，或者现在应该如何使用。
用我自己的话来说就是问题：
我用<p:selectOneMenu>表示一长串国家。选择组件后，可以通过在键盘上键入进行导航。
假设你想找到"尼加拉瓜"并开始打字。键入"n"后，将显示"New Zealand"（新西兰）。然后你输入"i"，期望找到以"Ni…"开头的条目。相反，"i"会显示"India"。
因此，每次键入新字符时，搜索都会从头开始。我想自定义/使用任何类型的设置或参数。
由于design/css的原因，使用<h:selectOneMenu>（按需工作）不是一个选项。
感谢您对改进问题的任何帮助或建议！
尝试使用filterMatchMode="contains"。这会有所帮助。只需添加到<p:selectOneMenu filterMatchMode="contains">即可。