我的问题是Arduino的IDE最近对我来说还不够。简要解释;
在串行端口上可用数据时，我需要使用中断。但是Arduino IDE没有这种能力。它只是使用引脚状态变化中的中断。我需要它不是由销钉驱动，而是从软件内的串行端口驱动。
我已经搜索了很长时间，但我在互联网上没有答案。
我的问题是，我可以使用c 或.net或java来编程Arduino使用的微处理器 atmega328p 。
arduino IDE使用标准C 编译器。 IDE是Win AVR工具链（请参阅SourceForge）的前端基于标准的C 编译器。
是的，您可以使用其他IDE：
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我使用Eclipse，此处描述了设置：Eclipse设置的Arduino指南
设置工作很高，不适合初学者。汇编图书馆并链接到程序将需要了解许多细节。但是，一旦您克服了学习曲线，Eclipse将为您提供更完整的发展IDE。
但是，您仍将使用相同的C 编译器。
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您可以使用Atmel Studio。因此，您还将再次使用C 的GNU GCC编译器。
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和IDE的对立面，您可以使用Winavr。
话虽如此，目前的编译器中没有什么可以限制您做想要的事情。混淆语言和库是一个普遍的错误。
Arduino IDE包括一个串行库，但是没有什么可以迫使您使用它。您可以在arduino avr cores arduino ardwareserial.cpp中获取代码，然后根据需要进行修改。
我建议您阅读当前硬件的代码，因为您会惊讶地发现该代码已经在做您的要求。根据UART中断，正在从串行端口读取数据。该代码将向您展示如何实现从UART响应事件的中断服务例程。
但是您的问题可能是基于错误的前提。当前的硬件串行库是基于硬件中断的。此外，该库还提供了一种回答接收到的数据的回调方法。硬件对象将在您的代码中调用Serialevent（）。请参阅API描述和示例程序