构造函数中的BOM参数不影响
我们知道类UTF8Encoding的构造函数可以接收一个可选参数：一个指定编码器是否应该提供字节顺序标记（BOM）的bool。
然而，当使用两种方法对相同的文本进行编码时，输出是相同的：
string text = "Hello, world!";
byte[] withBom= new UTF8Encoding(true).GetBytes(text);
byte[] withoutBom = new UTF8Encoding(false).GetBytes(text);
withBom和withoutBom都有相同的内容，其中一个甚至没有比另一个多一个字节。
为什么会发生这种情况？为什么字节顺序标记没有添加到withBom？
GetBytes的结果，它影响GetPreamble的结果。用户应手动附加它。
byte[] bom = new UTF8Encoding(true).GetPreamble(); // 3 bytes
byte[] noBom = new UTF8Encoding(false).GetPreamble(); // 0 bytes
BOM通过UTF8Encoding.GetPreamble方法返回：
UTF8Encoding enc = new UTF8Encoding(true);
byte[] withBom = enc.GetPreamble().Concat(enc.GetBytes(text)).ToArray();