可可开发人员教程指出，当声明时，所有实例变量都是私有的
存取器
默认情况下，Objective-C中的所有实例变量都是私有的，因此在大多数情况下，应该使用访问器来获取和设置值。有两种语法。这是传统的1.x语法：
[photo setCaption:@"Day at the Beach"]; output = [photo caption];第二行的代码没有读取实例变量直接地它实际上是在调用一个名为caption的方法。在大多数情况下，你不加上"；得到"；Objective-C中getter的前缀。
不需要每次都需要访问器，这不是更容易吗？为什么它们自动被宣布为私有？
不需要每次都需要访问器，这不是更容易吗？
也许这会"更容易"，但在大多数情况下，这只是不正确的。
setter是一个更好的例子，但也需要使用返回对象的getter。这种getter的典型（自动生成）实现与类似
- (Foo *)foo {
return [[_foo retain] autorelease];
}
这不是巧合——如果你只是直接摆弄对象的实例变量，那么一旦包含对象被释放，它的实例变量也会被释放，所以在释放后使用对象的属性是错误的。
有了setter，问题清单就更长了。同样，还有所有权问题：一个典型的setter会做一些类似的事情
- (void)setFoo:(Foo *)newFoo {
[newFoo retain];
[_foo release];
_foo = newFoo;
}
同样，如果你直接使用ivar，你要么只是简单地泄漏内存，要么需要手动、明确地跟踪所有权，这违反了DRY（而且非常容易出错）。
然后，关键值观察也不起作用。如果您只是更改对象内部的指针，注册的观察者将不会被告知这一点。当属性发生更改时，setter（以及其他人）负责发送适当的键值观察者消息。
不，这并不容易，事实上语法是相似的。
self->_caption;
_caption; // here self-> is implicit.
与。
[self caption];
self.caption;
我认为直接访问ivar比访问更容易的说法并不准确。
访问器的原因是抽象。它可以对访问器的功能进行子类化和替换。可以重构内部，但将相同的接口留给访问器。访问器比直接访问ivar更灵活、更实用。