我的iOS应用程序正在发送电子邮件，它会生成电子邮件表单，供用户使用MFMailComposeViewControllerDelegate发送。现在我只是想知道我们是否可以隐藏CC/Bcc字段，以及我们是否可以选择不包括用户签名。我四处看了看，在API中没有发现任何东西——我是在呼唤一棵不存在的树吗？
您确实在叫嚣一棵不存在的树。
然而，您可以：
实现自己的邮件编辑器视图（可能还有自己的邮件发件人代码）；
寻找一个API，可以帮助你实现这一点；
尝试私人API调用（苹果可能不会接受你的应用程序）；