我需要制作一个应用程序，您将打开PDF文档，向客户展示它，然后他会以电子方式签名（在平板电脑上写下他的签名）。
根据我阅读的内容，您需要从创建的签名（时间戳，压力和绘图的时间）中的数据，然后将其连接到PDF。
但是这够了吗？因此，要打开画布，请读取数据并使用签名图像本身将其连接到PDF上，还是我还需要数字签名PDF？如果足够了，那么可以在哪里附加所有其他数据（时间戳记...）？ - 我计划使用itext库。
您的问题附带很多方面。最后，这一切都取决于您/您的客户对流程的要求。让我说明您可以做什么：
首先：数字签名与签名的手写表示之间存在差异 - 尽管您可以将这两者都结合在一起...
解决方案I
- 捕获签名图像（来自画布），用它创建图像
- 将图像放入PDF
解决方案II
- 与上述相同
- 创建一个标准的PDF签名字段，将签名图像设置为其外观，并在数字上签名该字段，从而将其设置为文档（您需要证书，但可以自签名）。还可以添加时间戳（以及进一步的信息位置，原因等），并且是签名的一部分
解决方案III
- 与上述相同
- 还收集了签名的所谓生物特征数据（x，y坐标，如您提到的压力（但是并非总是可用），每个坐标对的时间戳
- 加密生物识别数据，然后将其添加到签名字段（强烈简化）
- 与上面的步骤2相同（cp。解决方案II）
解决方案IV（UPDATE）
如您在评论中所述
"我不需要以数字方式签名我需要的是基本的电子签名，在eidas下面有效"
要明确：EIDA是一种数字签名PDF文档的方式。
- 与上述相同
- 如果您想要符合EIDAS的Esignature，则还需要证书。没有其他办法了。但是证书可以是自签名的，因此这应该不是问题。其余的与解决方案II（步骤2） 相同
可能还有其他组合（例如，使用智能卡等的合格证书），但最终只有您才能确定适合自己的正确解决方案。这取决于您的要求，您的国家法规以及您要签署的合同的法律必需品。
解决方案有什么区别？
第一个解决方案没有提供任何验证签名者真实性的可能性，也不能确保添加签名图像后不会更改文档。解决方案II提供了确切的规定，如果使用自签名证书，则无法识别签名者（任何人都可以签署该文档）。为了证明，您必须使用合格的证书或使用解决方案iii。
最后一句话：
- 如果签名者应在某个地方签名，则在创建文档时添加空签名字段是有意义的。然后，当您的应用程序中打开时，用户可以单击他要签名的签名字段。
- 您可以准确地使用许多现有解决方案。因此，您还必须问自己：为什么要重新发明轮子？
- 这些解决方案中的大多数也不直接在（Android）客户端上签名文档，而是在中央服务器上进行实际签名。使用该方法，您无需重新实现每个平台（iOS，Windows Phone，台式PC上的WebBrowser等）解决方案。