JEP 11:孵化器模块:
孵化器模块是一种将非最终api和非最终工具放在开发人员手中的方法，而api/工具在未来的版本中要么最终确定，要么被删除。
允许JDK发布项目分发一组有限的api和工具，这些api和工具("是"不是最终的和完整的，这将受益于开发人员或用户的反馈。这将减少Java SE平台和JDK中代价高昂的错误的机会。
JEP 12:预览功能:
预览特性是Java语言、Java虚拟机或Java SE API的新特性，它是完全指定的、完全实现的，但不是永久性的。它在JDK特性版本中可用，以激发基于实际使用的开发人员反馈;这可能会导致它在未来的Java SE平台中成为永久性的。
允许Java平台开发人员沟通是否有新特性将"进入Java";在未来12个月内以大致目前的形式。
我想知道这两个在概念上(甚至在语义上)非常相似的方面分别有什么意义?
是的，JEP 12有更多的目标，稍微不同的定义和总结;它似乎与JVM内部有更密切的联系;然而，这两个jep在我看来还是很重叠的。
任何想法?
Stuart Marks的回答:
孵化适用于模块，而预览特性则与语言和库更紧密地联系在一起。
Brian Goetz接着说:
预览功能确实完成了，但正在等待一轮反馈而孵化器机制有更多的空间来迭代API几次以获得反馈。
来源:来自Devoxx的Java架构师回答这个问题的视频: