我曾使用过许多linux或unix操作系统?为什么与其他windows或mac相比，用户界面(UI)的外观没有那么丰富?
如果我们能回过头来谈一下Linux和开源世界，而不是特定的内核和核心操作系统:
开源社区组织和管理项目的方式不同于营利性公司。不同的小组有不同的优先级，可以制作真正尖端的3d桌面效果和令人难以置信的精简极简主义界面。最酷的部分是底层操作系统、核心工具集和软件管理系统基本上是相同的。
无论如何，这不是一个真正的编程问题，可能跑题了。我觉得你要戳到我的痛处了，因为这几乎就像是在说开源操作系统在某些方面不如Windows/Mac。
我将只在Unix和Linux系统中使用Unix，因为我不关心两者之间的任何细微差别。
Unix传统上是"程序员"的O/S。它应该是强大、灵活和简单的。这通常与gui背后的原则背道而驰——至少在许多人看来是这样。
虽然Unix已经扩展了它的范围，当然很久以前就有了gui，但它仍然以"程序员"系统而闻名，这一点可以看出。此外，能够替换组件(包括UI)在他们的文化中是一件非常重要的事情，这解释了你看到的很多东西。
因此，如果有些东西看起来笨拙或原始，那么很可能它的主要设计标准是灵活性和可编程性，而不是易用性(这可能是一个标准，但会被其他两个标准所取代)。